Caiarossa 2019 - BIO

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Produktnummer: 71086

Hersteller: Caiarossa

Über Caiarossa 2019 - BIO

J. Suckling: "...intense, full-bodied yet very well-balanced and polished red " - 96 P

Wein Information

Erhältlich lose oder in der Original 6er Holzkiste
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: Riparbella
Rebsorten: Merlot (28%), Cabernet Franc (24%), Cabernet Sauvignon (18%), Syrah (11%), Sangiovese (8%), Petit Verdot (7%) und Alicante (4%)
Rebenalter: 40 Jahre
Trinkreife: jetzt bis 2040
James Suckling bewertete (06/2022) Caiarossa 2019 wie folgt: "This is an intense, full-bodied yet very well-balanced and polished red with velvety, firm and caressing tannins. Ripe black plums, blueberries, chocolate, mocha, sweet spice and dried lavender. Some oyster shells, too. Layered and full of character. Creamy at the end from the polished tannins. "- 96 Punkte
Falstaff bewertete (10/2022) Caiarossa 2019 wie folgt: "Funkelndes, sattes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Eröffnet mit Noten nach kaltem Rauch, leicht metallische Komponenten, dahinter nach Heidelbeeren und Preiselbeeren, etwas Pfeffer. Zupackendes, stoffiges Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, im Finale feine Lakritznoten." - 96 Punkte
Robert Parker's Wine Advocate bewertete (06/2022) Caiarossa 2019 wie folgt: "The Caiarossa 2019 Caiarossa is a complex blend featuring Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah and Alicante from vineyard sites across this beautiful property in the high hills off the Tuscan coast. This organic and biodynamic wine is full and generous to the palate, yet it never feels heavy or too extracted. The wine is balanced and fresh with thick layers of dark fruit, crushed stone, tobacco and exotic spice. (ML)." - 95 Punkte
Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
Passt zu: z.B. Osso Bucco

Lebensmittelinformationen

Bezeichnung: Wein
Artikel-Nr.: 71009
Bio-Kontrollstelle : IT-BIO-008
Füllmenge: 750 ml
Alkoholgehalt: 14,5%
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Abfüller: Caiarossa Srl Soc. Agr., Loc. Serra all'Olio 59, 56046 Riparbella, Italia