Le Petit Cheval 2021

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Produktnummer: 33574

Hersteller: Château Cheval Blanc

Über Le Petit Cheval 2021

"Soft, silky and exceptionally balanced, the 2021 is all class!" - Galloni

Wein Information

Erhältlich in der 3er Original Holzkiste
Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Anbaugebiet: Saint-Emilion
Rebsorten: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Rebenalter: 30 Jahre
Klassifizierung: Zweitwein von Château Cheval Blanc
Trinkreife: 2026 bis 2045
Jeb Dunnuck bewertete (03/2024) Le Petit Cheval 2021 wie folgt: "Elegant, silky, refined, vibrant, and almost crisp, this mini Cheval Blanc is already simply gorgeous with its bouquet of flowers, cigar box, mint, cherries, plums, and spice. The wine blends its silky-refined textures with freshness, lift, and purity in its energetic, red berry-packed finish. The wine blends 60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon and 7% Cabernet Franc. The high proportion of Cabernet Sauvignon in the blend defines the wine. You can enjoy this on release and for at least the next 15 years. Drink from 2024-2040"- 93 Punkte
Vinum bewertete (09/2024) Le Petit Cheval 2021 wie folgt: "Reiffruchtig, vom Cabernet geprägt, viel Würze, mit Luft florale Noten; gradliniger Gaumen, samtiges Tannin, ungemein frisch, mit knackiger Frucht und und lebhafter Säure, angenehm lang, mit Cassis und Sauerkirschen im Rückaroma"- 93 Punkte
A. Galloni bewertete (04/2024) Le Petit Cheval 2021 wie folgt: "The 2021 Le Petit Cheval is every bit as impressive as it was from barrel. Soft, silky and exceptionally balanced, the 2021 is all class. Dark cherry, plum, new leather, licorice, smoke and grilled herbs abound. The blend is 60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon and 7% Cabernet Franc, with the Cabernet Sauvignon quite evident. That makes the 2021 a pretty unique wine, especially in its tannin profile. The spent 18 months in once-used barrels..." - 94 Punkte
Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
Passt zu: einem reifen und nussigen Hartkäse, Rinderfilet mit Trüffelsauce