Magnum Château Carbonnieux 2019

Wein Information

• Erhätlich lose oder in der 3er Original Holzkiste
• Herkunftsland: Frankreich
• Region: Bordeaux
• Anbaugebiet: Graves
• Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc
• Rebenalter: 30 Jahre
• Klassifizierung: Grand Cru Classé (Graves)
• Trinkreife: jetzt bis 2045
• Jeb Dunnuck bewertete (04/2022) Château Carbonnieux 2019 wie folgt: "The 2019 Château Carbonnieux sports a deep purple/ruby hue to go with a brilliant nose of red and black currants, spring flowers, spicy oak, and hints of tobacco. It's beautiful on the palate as well and is medium to full-bodied, has a seamless, elegant texture, ripe tannins, and a great finish. It's the finest wine I've tasted from this estate. The blend is 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, and the balance Cabernet Franc and Petit Verdot, all brought up in 40% new barrels. It’s well worth tracking down some bottles and will keep for two decades" - 94 Punkte
• Neil Martin bewertete (02/2022) Château Carbonnieux 2019 wie folgt: "I am so pleased that the 2019 Carbonnieux has retained the engaging aromatics that I found from the barrel sample: copious blackberry, raspberry, incense and light violet aromas soar from the glass. The palate is very well balanced with fine-grained tannins, and much more precise than recent vintages, leading to a harmonious, silky-smooth, almost tender finish. More polished than recent vintages, this Carbonnieux comes highly recommended.." - 94 Punkte
• James Suckling bewertete (02/2022) Château Carbonnieux 2019 wie folgt: "Black fruit, dried sage, charred bark, lavender, graphite and oyster shell on the nose. It’s full-bodied with firm, tightly wound tannins. Focused. Excellent tannin framing. Best yet. Try in 2026.." - 94 Punkte
• vvWine.ch bewertete (01/2024) Château Carbonnieux 2019 wie folgt: "Tiefgründiges Bouquet, dunkle Frucht, schwarze Johannisbeere, rauchige Noten, auch Graphit, mit Luft florale Töne, komplex. Im Gaumen kräftig, füllig, der Wein zeigt Druck und viel Struktur, dunkle Frucht, viel, fein verwobene Gerbstoffe, top Säure. Langes, leicht herbes Finale. Ein Charakterkopf, der noch etwas reifen darf.." - 92 Punkte
• Serviervorschlag: Trinktemperatur 18°C
• Passt zu: Steinpilze "à la Bordelaise" (mit Rindermark, Schalotten und Rotwein), Rinderschmorbraten mit Karotten

Lebensmittelinformationen

• Bezeichnung: Wein
• Artikel-Nr.: 33588
• Füllmenge: 1500 ml
• Alkoholgehalt: 14,5%
• Allergenhinweise: enthält Sulfite
• Anschrift Hersteller: Ch. Carbonnieux, F-33850 Léognan