Magnum Domaine de Chevalier 2021

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Produktnummer: 33619

Hersteller: Domaine de Chevalier

Über Magnum Domaine de Chevalier 2021

J. Suckling "..very impressive for the vintage... Extremely well done" - 97 Punkte

Wein Information

erhältlich lose oder in der 3er Original Holzkiste
Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Anbaugebiet: Graves
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc.
Rebenalter: 38 Jahre
Klassifizierung: Grand Cru Classé (Graves)
Trinkreife: 2026 bis 2045
James Suckling bewertete (07/2024) Domaine de Chevalier 2021 wie folgt: "This is very impressive for the vintage, with a vertical depth and structure of extremely polished tannins. It’s full and precise, with berries, dark chocolate, bark, iodine and walnuts throughout. Extremely well done. Best after 2027."- 97 Punkte
The Wine Enthusiast bewertete (04/2024) Domaine de Chevalier 2021 wie folgt: " This estate, owned by the Bernard family, has produced a ripe, elegant wine. It shows great black fruits and some solid tannins that will stand the wine in good stead as it ages. An impressive wine for the vintage. Drink from 2027"- 95 Punkte
vvWine.ch bewertete (11/2023) Domaine de Chevalier 2021 wie folgt: "Tiefdunkel. In der Nase, ein nobles Parfüm, reife, dunkle Frucht, etwas Tabak, Cassis, dezente Röstnoten. Der Gaumen ist kräftig und gut strukturiert, saftig und noch etwas ungestüm, mit markanten, feinkörnigen Tanninen, einer wunderbaren Säure und saftiger Frucht baut der Wein Druck auf, da ist genügend Fleisch am Knochen, um das Strukturkorsett zu verdauen. Im Abgang hallt der Wein lange nach, endet rotfruchtig und mit feiner Würze. Ausgezeichnet, auch dieses Jahr "- 95 Punkte
Jeff Leve bewertete (03/2024) Domaine de Chevalier 2021 wie folgt: "Medium-bodied, energetic, soft, elegant, and refined, this is a beautiful expression of Cabernet Sauvignon. Texturally, this is where the wine shines with its silky qualities blended with ample lift, purity and freshness. This is quite an accomplishment for any vintage, but with the challenging 2021, it is really saying something! The wine blends 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc, making this one of the highest percentages of Cabernet even used in the blend here. The is the first vintage that was produced being 100% biodynamic in the vineyards, thus, yield were quite low.. Drink from 2025-2050 "- 95 Punkte
Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 10°C.