Château Palmer 2017

© Olivier Metzger

Wein Information

• Herkunftsland: Frankreich
• Region: Bordeaux
• Anbaugebiet: Margaux
• Rebsorten: 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
• Rebenalter: 35 Jahre
• Klassifizierung: 3e Grand Cru Classé 1855
• Trinkreife: jetzt bis 2035
• Robert Parker's Wine Advocate bewertete (03/2020) Château Palmer 2017 wie folgt: "A blend of 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon and 4% Petit Verdot, the deep garnet-purple colored, 2017 Palmer gives a very serious nose of pronounced blackcurrant cordial, warm plums and blackberry preserves with hints of cedar chest, pencil shavings, violets, dark chocolate and star anise plus exotic wafts of sandalwood and cassia. Medium-bodied, the palate features fantastically vibrant, crunchy black fruits with a firm texture of ripe, grainy tannins and tons of freshness, finishing very long and mineral laced. It will need a good 5-7 years to really blossom with all those tightly wound nuances, but it should be a stunner!" - 97+ Punkte 
• Vinum bewertete (09/2020) Château Palmer 2017 wie folgt: "Grosse aromatische Komplexität, von immenser Präzision, Tannin von exquisitem Schliff und umwerfender Frische, raffiniert, elegant, sehr lang; umwerfend gut." - 19/20
• James Suckling bewertete (01/2020) Château Palmer 2017 wie folgt: "Very perfumed and subtle with dried flowers and citrus, as well as blue fruit. Full-bodied with wonderfully diffused, integrated tannins that just run over the edges of the wine. It’s extremely polished and very, very long. Fresh and bright. Energetic finish. A thoughtful wine." - 98 Punkte 
• Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
• Passt zu: Fasan-"Feuilleté" mit Foie Gras, Lammcarré

Lebensmittelinformationen

• Bezeichnung: Wein
• Artikel-Nr.: 33226
• Füllmenge: 750 ml
• Alkoholgehalt: 13,5%
• Allergenhinweise: enthält Sulfite
• Anschrift Hersteller: Château Palmer, F-33460 Margaux

© Nicolas Joubard - Château Palmer