Château Guiraud 2017

Wein Information

• Herkunftsland: Frankreich
• Region: Bordeaux
• Anbaugebiet: Sauternes
• Rebsorten: Sémillon, Sauvignon Blanc
• Rebenalter: 35 Jahre
• BIO Zertifizierung
• Klassifizierung: 1. Grand Cru Classé 
• Trinkreife: jetzt bis 2045
• Falstaff bewertete (11/2022) Château Guiraud 2017 wie folgt: "Im Duft: Rosine, frischer, weißer Pfirsichschnitz, terroirwürzige Untertöne und eine fein ausgelesene Botrytis. Im Mund hat der Wein eine cremig-viskose Textur, eine Prise sandiger Phenole, eine hohe, noch verschlossen wirkende Verdichtung in der Gaumenmitte und einen strukturgeprägten Abklang. Alles auf einem festen, taktilmineralischen Fundament"- 96 Punkte
• Robert Parker's Wine Advocate bewertete (03/2020) Château Guiraud 2017 wie folgt: "The 2017 Guiraud opens with subtle notions of crushed rocks, wild fungi and fragrant earth leading to a profound core of orange marmalade, crystalized lemon peel, dried pineapple and paraffin wax. The rich, opulent, wonderfully exotic palate delivers soft acidity and loads of spicy sparks, finishing with great length and depth"- 94 Punkte
• Antonio Galloni bewertete (03/2020) Château Guiraud 2017 wie folgt: "The 2017 Guiraud is brimming with pineapple, passion fruit, spice and vanillin. Rich, structured and racy, it shows tremendous character as well as personality. Readers should expect a bold, extroverted Sauternes. I loved it."- 95 Punkte
• Vinum bewertete (09/2020) Château Guiraud 2017 wie folgt: "Von grosser Rasse und Dichte, mit Saft und Länge, schöne Säure, keine Spur von schwerfälliger Süsse, Finale auf Dörrabrikosen: ausgezeichnet gemacht."- 18/20
• Serviervorschlag: 10°C.
• Passt zu: Apéritif, Carpaccio von Foie Gras mit Feigen, Ente à l'Orange, Roquefort-Käse

Lebensmittelinformationen

• Bezeichnung: Wein
• Artikel-Nr.: 33295-BIO
• Füllmenge: 375 ml
• Alkoholgehalt: 13,5%
• Allergenhinweise: enthält Sulfite
• Bio-Zertifikat-Nummer: CER-OPT43902-C160533
• Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
• Anschrift Hersteller: Ch. Guiraud, F-33210 Sauternes