Château Pontet Canet 2025

Wein Information

• Anbaugebiet: Pauillac
• Rebsorten: 56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
• Rebenalter: 35 Jahre
• Klassifizierung: 5e Grand Cru Classé 1855
• Trinkreife: 2030 bis 2060
• Parker's WA bewertete (04/2026) Château Pontet Canet 2025 wie folgt: "A blend of 56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot that weighs in at 13.3% alcohol, the 2025 Pontet-Canet is one of the finest wines this estate has produced. Wafting from the glass with aromas of sweet cassis, wild berries and plums mingled with notions of violet and burning embers, it's full-bodied, ample and velvety, with a degree of structural polish and sensuality that is rare in the Médoc, ripe acids and a long, penetrating finish. Over the last handful of years, technical director Mathieu Bessonnet and his team have revitalized Pontet-Canet's vineyards with well-timed soil work and precise phytosanitary treatments; and since 2023, the careful use of 'pieds de cuve' in the winery, along with early blending, more refined barrel choices and cooler temperatures in the chai—plus more precise bottling practices—have conspired to take this estate to new heights of quality and consistency. In 2025, the team formed lower-than-usual 'ponts' (whereby the canopies of adjacent vines are braided together in an arch) to retain denser foliage to protect the fruiting zone from sunshine, and they waited to pick late in pursuit of full maturity in Cabernet Sauvignon, finishing on September 23. The result is one of the wines of the vintage." - 98-100 Punkte
• Vinum bewertete (04/2026) Château Pontet Canet 2025 wie folgt: "Dunkle Frucht, Veilchen, weisser Pfeffer, Cassis, am Gaumen vollmundig, rund und weich im Auftakt, der Wein zeigt trotz nur 13.5% Alkohol eine gewisse Opulenz, die Tannine sind von höchster Güte, kleiden die Frucht in ein Seidengewand, am mittleren Gaumen wird der Wein kräftiger, bleibt dabei fokussiert und elegant; im Abgang von ausgezeichneter Länge, endet würzig und rotfruchtig. Ein verführerischer Pontet-Canet, verbindet Charme und Noblesse" - 97-99 Punkte
• Weinwisser bewertete (04/2026) Château Pontet Canet 2025 wie folgt: "Tiefgründiges, dichtverwobenes Parfüm, frischgepflückte schwarze Johannisbeere, Johannisbeernektar, Schattenmorellensaft, edle Cassiswürze, betörende Veilchen, Waldhimbeere. Am royalen Gaumen mit samtiger Textur vibrierender Rasse, engmaschigem kakaoartigen Tanningerüst, energiegeladenem Körper. Im konzentrierten, aromatischen, langen Finale explodiert der Pauillac, blaue Beeren, Graphit, edle Salznote, pur und rein, erhabene Adstringenz. Ganz großer Pontet-Canet, der auf dem Weg zur Bestnote ist!" - 97-99 Punkte
• James Suckling bewertete (04/2026) Château Pontet Canet 2025 wie folgt: "A precise and beautiful wine with total integration of the fruit and polished tannins that give a caressing and seductive mouthfeel. It’s medium-bodied with lovely fruit, a gentle nature and an overall softness and gorgeousness. Yet structured." - 97-98 Punkte
• A. Galloni bewertete (04/2026) Château Pontet Canet 2025 wie folgt: "The 2025 Pontet-Canet is a wine of exquisite class. Silky, aromatic and vibrant, the 2025 is all finesse. Crushed red/purplish fruit, lavender, rose petal and a gentle hint of spice are all wonderfully knit together. Pontet-Canet is one of the more refined, sublimely beautiful wines of the year. This could turn out even better than my note suggests. Tasted two times. ." - 97-98 Punkte
• Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
• Passt zu: Fasan-"Feuilleté" mit Foie Gras, Lammcarré

Lebensmittelinformationen

• Bezeichnung: Wein
• Artikel-Nr.: PONTET2025
• Füllmenge: 750 ml
• Alkoholgehalt: 13,3%
• Allergenhinweise: enthält Sulfite
• Bio-Zertifikat-Nummer: 33/61377/981994
• Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
• Anschrift Hersteller: Ch. Pontet-Canet, F-33250 Pauillac